Sabores de Trás-os-Montes, em produção limitada, da nossa Quinta para a sua casa.
AZEITE VERDE
Um pequeno lote de azeite virgem extra bio, extraído apenas de azeitona Madural transmontana. Verde e intenso, com amargo final picante.
Colheita 2025 | 1.000 Garrafas
TEMPEROS de FRUTA
As nossas frutas transformam-se em vinagres de perfil balsâmico: uma receita original da Quinta Mourisca. Estes temperos que combinam o doce das compotas com o ácido dos vinagres são ideais para realçar saladas e cocktails.
Produção da Quinta
A Quinta Mourisca é um projeto familiar em Trás-os-Montes, Portugal, dedicado à produção de pequenos lotes de azeite biológico, vinagres de fruta e de produtos sazonais. Enraizado na herança da região e num modo de fazer cuidado, cada produto reflete o caráter da terra transmontana.