Preparamos a nossa marmelada com a polpa e a casca dos marmelos biológicos colhidos na Quinta Mourisca, em Agrobom, Trás-os-Montes. Aproveitamos o fruto por completo e seguimos a receita tradicional, utilizando apenas marmelo e o açúcar necessário para conservar, sem corantes ou conservantes artificiais.

O resultado é uma marmelada densa e de sabor intenso, produzida em lote limitado de apenas 200 unidades, preservando o carácter artesanal e a autenticidade da fruta.