Uma pequena caixa com sabores de Trás-os-Montes, escolhidos conforme o que melhor representa a Quinta nesse mês. É para usar no dia-a-dia (e também para oferecer), com uma combinação que faz sentido à mesa: azeite + produto de fruta + charcutaria. 

Azeite Transmontano

A base do cabaz. Azeite Virgem Extra Biológico, pensado para temperar a frio, finalizar pratos mas também para cozinhar. Os tipos de azeite variam consoante o mês do ano. 

Fruta 
Entram os nossos temperos de fruta, as azeitonas curadas apenas com sal e água e a nossa marmelada. 

Charcutaria  
Um produto mais “de partilha”: charcutaria tradicional de porco Bísaro, feita em pequenos lotes e de cura lenta. 

O conteúdo pode variar consoante a sazonalidade e a disponibilidade, mas o cabaz mantém sempre estas três partes: azeite + fruta + charcutaria.