O mais importante sobre os nossos produtos
Produzimos artesanalmente
Criamos receitas e juntamo-nos para as tornar reais, em pequenos lotes. Inspiradas na cozinha regional de Trás-os-Montes e feitas com processos simples, sem corantes nem conservantes.
Embalamos à mão
Somos nós que embalamos e engarrafamos os produtos à mão e escrevemos nos rótulos, um a um.
Matérias-primas regionais
Os morangos, as cerejas e os mirtilos vêm de produtores de Alfândega da Fé e de Vilarelhos, e é na nossa cozinha regional que as matérias-primas ganham vida, pelas mãos de pessoas da aldeia.
Tradição & originalidade
Inspiramo-nos nas tradições transmontanas, mas gostamos de lhes dar o nosso toque e de criar novas combinações de sabor, sempre com respeito pela origem.
Parceiros locais
Trabalhamos com parceiros locais que partilham a mesma exigência pela qualidade e pelo modo de produzir. São produtores e artesãos da região que conhecemos de perto e com quem construímos, lote a lote, uma rede de confiança.
