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Produzido a partir das cascas de laranja, limão e lima da Quinta Mourisca, este tempero tem um sabor fresco e cítrico, ideal para saladas ou pratos frios.
A fruta é colhida em Agrobom e transformada num lote limitado de 250 unidades.
Além do seu sabor leve e ácido, este tempero aproveita aquilo que muitas vezes se perde: as cascas. A partir do que sobra desta produção, preparamos também outros produtos como o ketchup de citrinos e a compota de abóbora, laranja e gengibre.
Faz parte da nossa seleção de temperos de fruta com base de vinagre.
1 Unidade = 0,25 L
€/L: 32,00
Laranja, limão, lima, açúcar e vinagre de vinho branco (sulfitos)
Quinta Mourisca
Janeiro de 2025
250 Unidades
Agrobom, Alfândega-da-Fé, Trás-os-Montes
Acondicionamos todos os produtos de forma 100% manual e colocamos todos os rótulos, desenhados pelo j.cub, individualmente à mão.
Energia: 599 / 143.00 kcal Lípidos: 0.05 g Dos quais lípidos saturados: 0.04 g Hidratos de carbono: 37.50 g Dos quais açúcares: 25.71 g Fibras 0.55 g Proteínas: 0.575 g Sal: 0.04 g
Conservar em local fresco e seco, resguardado da luz solar
Quinta Mourisca do Alendouro, Lda
Os nossos temperos são preparados com os restos da nossa produção de compotas e geleias e permitem-nos aproveitar a totalidade da fruta da Quinta.
Bem-vindo à nossa loja online, onde pode comprar diretamente da Quinta Mourisca em Trás-os-Montes. Produzimos Azeites Virgem Extra e Temperos de Fruta em pequenos lotes, seguindo uma tradição familiar na produção de azeite que antecede a fundação oficial da quinta em 2000. Os nossos produtos artesanais são escolhidos por chefs, restaurantes e clientes exigentes em Portugal e no estrangeiro.
