€9,00
Este tempero é feito a partir da compota de cereja — uma forma simples e saborosa de dar uso ao que sobra da sua produção. Assim, reduzimos o desperdício alimentar e prolongamos a vida da fruta.
As cerejas são colhidas na Quinta Mourisca e num pequeno produtor vizinho de Vilarelhos, no concelho de Alfândega da Fé. O resultado é um lote muito pequeno, com apenas 100 unidades.
O sabor é frutado, ligeiramente doce e ácido, ideal para acompanhar queijos, carnes frias ou saladas de verão. Faz parte da nossa coleção de temperos de fruta com base em vinagre — edições que mudam todos os anos, consoante a fruta disponível.
1 Unidade = 0,25 L
€/L: 36,00
Cerejas, açúcar e vinagre de vinho branco (sulfitos)
Quinta Mourisca & Produtor local de Vilarelhos, Alfândega da Fé
Junho de 2025
100 L
Agrobom, Alfândega-da-Fé, Trás-os-Montes
Acondicionamos todos os produtos de forma 100% manual e colocamos todos os rótulos, desenhados pelo j.cub, individualmente à mão.
Energia: 599 / 143.00 kcal Lípidos: 0.05 g Dos quais lípidos saturados: 0.04 g Hidratos de carbono: 37.50 g Dos quais açúcares: 25.71 g Fibras 0.55 g Proteínas: 0.575 g Sal: 0.04 g
Conservar em local fresco e seco, resguardado da luz solar
Quinta Mourisca do Alendouro, Lda
Bem-vindo à nossa loja online, onde pode comprar diretamente da Quinta Mourisca em Trás-os-Montes. Produzimos Azeites Virgem Extra e Temperos de Fruta em pequenos lotes, seguindo uma tradição familiar na produção de azeite que antecede a fundação oficial da quinta em 2000. Os nossos produtos artesanais são escolhidos por chefs, restaurantes e clientes exigentes em Portugal e no estrangeiro.
