€10,00
Inaugurámos a campanha de 2024/2025 com um lote muito limitado: apenas 125 L deste azeite virgem extra não filtrado, feito exclusivamente com azeitonas verdes da variedade Negrinha do Freixo.
A colheita precoce acentua o lado mais intenso desta variedade. O resultado é um azeite picante, aromático e com notas intensas de fruta verde. A Negrinha do Freixo é uma variedade rústica, adaptada aos solos pobres e rochosos de Trás-os-Montes. Mesmo em condições secas, dá origem a um azeite robusto, com carácter marcado.
Faz parte da nossa coleção de azeites virgem extra de pequenos lotes, como o Madural Verde e o Altitude, com diferentes variedades e perfis de sabor. Restam poucas unidades deste lote de 2024/2025 e já estamos a aceitar pedidos para a próxima colheita.
1 Unidade = 0,25 L
€/L: 40,00
Peso = 0,3 Kg
Azeite Virgem Extra
Não Filtrado
Negrinha do Freixo
Outubro de 2024
Verdes
Agrobom, Alfândega-da-Fé, Trás-os-Montes
Azeite extraído a frio por processos mecânicos no Lagar de Chacim, localizado a 15 minutos dos nossos olivais
125 L
Mecânica
Embalamos o nosso azeite manualmente, sendo o rótulo exterior desenhado pelo j.cub.
Energia: 3374kj/821kcal; Lípidos: 91.2g dos quais: Ácidos Gordos Saturados 16.9g; Hidratos de Carbono: 0g dos quais: Açucares: 0g, Proteínas: 0g, Sal: 0g
1/2024-NF
Conservar em local fresco e seco, resguardado da luz solar
Quinta Mourisca do Alendouro, Lda
O azeite é o principal produto da Quinta Mourisca.
Este azeite é extraído a frio através de processos mecânicos e apenas com azeitonas da variedade negrinha do freixo.
Integra o nosso catálogo de azeites, e pode ser comparado com o Azeite Biológico Verde – Madural.