€28,00
Em Trás-os-Montes, a Quinta Mourisca produz azeites monovarietais e temperos de fruta em lotes limitados, trabalhados de forma artesanal e sem conservantes ou corantes artificiais.
Este Kit Temperos Mini reúne cinco frascos de 0,1L, permitindo compor uma seleção personalizada entre três azeites virgem extra e quatro temperos de fruta. Cada frasco representa o processo de produção da quinta.
1 Unidade = 0,1 L
Kit = 5 Unidades de 0,1 L
Peso = 1,9 Kg
Madural Verde Colheita verde de azeitonas Madural, antes da maturação completa. Perfil herbáceo e amargo, com notas de erva verde e folha de tomateiro.
Negrinha do Freixo Variedade autóctone de Trás-os-Montes, colhida em ponto de maturação verde. Azeite verde frutado, com amargor e picante acentuados.
Altitude Blend de azeitonas colhidas nos olivais de maior altitude da quinta. Azeite complexo, equilibrado entre frutado, amargo e picante.
Romã Tempero de fruta com romãs de Agrobom.
Cereja Tempero de fruta com cerejas de Alfândega da Fé.
Marmelo Tempero de fruta com marmelos da Quinta.
Citrinos Tempero de fruta com citrinos de Agrobom.
Cada frasco permite explorar perfis distintos de sabor, adequados a diferentes preparações culinárias.
A composição livre do kit torna-o adequado tanto para degustação pessoal como para oferta, permitindo ajustar a seleção ao gosto de quem recebe.
Produção artesanal | Lote limitado | Sem conservantes ou corantes artificias
Quinta Mourisca, Alfândega da Fé, Trás-os-Montes
Bem-vindo à nossa loja online, onde pode comprar diretamente da Quinta Mourisca em Trás-os-Montes. Produzimos Azeites Virgem Extra e Temperos de Fruta em pequenos lotes, seguindo uma tradição familiar na produção de azeite que antecede a fundação oficial da quinta em 2000. Os nossos produtos artesanais são escolhidos por chefs, restaurantes e clientes exigentes em Portugal e no estrangeiro.
