Azeite Virgem Extra Biológico Clássico – Bag in Box

Este é o o nosso Azeite Virgem Extra Biológico Clássico, o principal lote de azeite da Quinta Mourisca. As azeitonas das variedades madural, cobrançosa e verdeal são colhidas dos olivais biológicos da Quinta Mourisca, em Agrobom. Não são apanhadas azeitonas que já tenham caído ao chão, de forma a assegurar a qualidade da matéria-prima utilizada na produção do azeite.

Privilegiamos o fator da proximidade em todo o processo de preparação deste azeite. A extração a frio deste azeite ocorre no Lagar de Chacim, localizado a cerca de 15 minutos da aldeia de Agrobom, o que nos permite garantir o bom estado de conservação das azeitonas utilizadas na produção do azeite.

O nosso azeite é extraído a pressão frio e não é filtrado.

Certificação Biológica

As nossas oliveiras e o nosso azeite possuem certificação biológica. Para isto, contamos com a preciosa ajuda das nossas ovelhas churra badana  para fertilizar os nossos olivais.

Sobre a Embalagem Bag-in-Box

Embalamos o nosso Azeite Virgem Extra Biológico Clássico em bag-in-box.

Estas embalagens permitem uma melhor conservação do azeite, por isolarem o produto totalmente da luz solar e pelo seu sistema de vácuo que impede a oxidação do azeite.

Permitem economizar no transporte (são facilmente empilháveis) e reduzem em 60% a pegada ecológica quando comparadas com outras opções rígidas de embalamento.

Os nossos rótulos são desenhados pelo j.cub.e impressos por uma gráfica do Porto.

Informação Nutricional

Valores nutricionais médios por 100 ml

Energia: 1272 / 889.00 kcal Lípidos: 0.00 g Dos quais lípidos saturados: 0.00 g Hidratos de carbono: 82.00 g Dos quais açúcares: 81.00 g Fibras 0.0 g Proteínas: 0.00 g Sal: 0.00 g

Conservar em local fresco e seco, resguardado da luz solar

Origem: Portugal

Produzido por Quinta Mourisca do Alendouro, Lda, Agrobom, Alfândega da Fé