Na colheita de 2022, produzimos pela primeira vez o nosso Azeite Virgem Extra Biológico Altitude.
Como resultado de um ambiente único, o nosso Azeite Virgem Extra Biológico Altitude apresenta características distintivas das oliveiras cultivadas em condições de sequeiro, destacando-se pela sua intensidade e picância.
Obtivemos o nosso lote de Azeite Virgem Extra Biológico – Altitude de olivais localizados a mais de 750 metros de altitude.
O nosso blend é composto pelas azeitonas cobrançosa, madural e verdeal.
Este é o resultado da nossa campanha de novembro de 2022.
Fertilizamos os nossos terrenos com a preciosa ajuda das nossas ovelhas churra badana.
As nossas oliveiras e o nosso azeite possuem certificação biológica.
Extraímos o azeite a frio, no próprio dia, no lagar localizado a apenas 15 minutos da Quinta.
Embalamos e lacramos o nosso azeite à mão.
A garrafa é produzida pelo Depósito da Marinha Grande e o rótulo exterior é desenhado pelo j.cub.
Optámos por doseadores reutilizáveis que pode adquirir separadamente.
Valores nutricionais médios por 100 ml
Energia: 1272 / 889.00 kcal Lípidos: 0.00 g Dos quais lípidos saturados: 0.00 g Hidratos de carbono: 82.00 g Dos quais açúcares: 81.00 g Fibras 0.0 g Proteínas: 0.00 g Sal: 0.00 g
Conservar em local fresco e seco, resguardado da luz solar
Origem: Portugal
Produzido por Quinta Mourisca do Alendouro, Lda, Agrobom, Alfândega da Fé