As nossas azeitonas são partidas à mão, com um martelo, de forma a ser-lhes retirado o caroço e posteriormente conservadas em água e sal.
1 Unidade = 200 g
€/Kg: 25,00
As nossas Alcaparras de Trás-os-Montes a Granel da Quinta Mourisca são um produto 100% artesanal.
Preparamos estas alcaparras com azeitonas colhidas ainda verdes. As azeitonas são depois esmagadas com um martelo para extrair o seu caroço.
Após o processo de preparação, as alcaparras são conservadas em água e sal, mantendo toda a sua frescura e qualidade.
Pode também encontrar este produto a granel.
Azeitonas sem caroço, sal e água
O fator de proximidade é essencial em todos os momentos da nossa produção. Adquirimos os frascos e rótulos a empresas parceiras localizadas no Porto. Os nossos rótulos são desenhados pelo j.cub.
Acondicionamos de forma 100% manual este produto.
Colocamos todos os rótulos individualmente à mão.
Valores nutricionais médios por 100 g
Energia: 607 kJ / 145 kcal Lípidos: 15.32 g Dos quais lípidos saturados: 2.029 g Lípidos monoinsaturados 11.314 g Lípidos Poliinsaturados 1.307 g Hidratos de carbono: 3.84 g Dos quais açúcares: 0.54 g Fibras 3.3 g Proteínas: 1.03 g Sal: 3.89 g
Uma vez aberto, conservar refrigerado
Pode conter vestígios de caroços de azeitona
Sem conservantes ou corantes adicionados
Produzido por Quinta Mourisca do Alendouro, Lda, Agrobom, Alfândega da Fé
