Alcaparras de Trás-os-Montes a Granel

As nossas Alcaparras de Trás-os-Montes a Granel da Quinta Mourisca são um produto 100% artesanal.

Preparamos estas alcaparras com azeitonas colhidas ainda verdes. As azeitonas são depois esmagadas com um martelo para extrair o seu caroço.

Após o processo de preparação, as alcaparras são conservadas em água e sal, mantendo toda a sua frescura e qualidade.

Pode também encontrar estas alcaparras em frasco.

Ingredientes das Alcaparras de Trás-os-Montes

Azeitonas sem caroço, sal e água

Informação Nutricional

Valores nutricionais médios por 100 g

Energia: 607 kJ / 145 kcal Lípidos: 15.32 g Dos quais lípidos saturados: 2.029 g Lípidos monoinsaturados 11.314 g Lípidos Poliinsaturados 1.307 g Hidratos de carbono: 3.84 g Dos quais açúcares: 0.54 g Fibras 3.3 g Proteínas: 1.03 g Sal: 3.89 g

Pode conter vestígios de caroços de azeitona

Sem conservantes ou corantes adicionados

Produzido por Quinta Mourisca do Alendouro, Lda, Agrobom, Alfândega da Fé