O nosso presunto de porco 100% bísaro é preparado com a carne de porco bísaro dos animais da nossa exploração localizada em Agrobom, Alfândega-da-Fé.

O nosso presunto é curado com sal durante 24 a 36 meses. Não adicionamos quaisquer corantes ou conservantes aos nossos produtos.

Aproveitamos todas as partes do presunto, e, por isso, vendemos este produto em inteiro, em pedaços ou em pequenos cubos (perfeitos para preparar várias receitas, desde massas a bolas de carne).